TOMATE

      Embora muitos considerem o tomate como sendo um legume, ele é um fruto.

     De formato arredondado e cor vermelha, o tomate é um alimento rico em licopeno (agente anticancerígeno).

     Possui também boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B.

      Possui sais minerais como, por exemplo, ácido fólico, potássio e cálcio.

      É um alimento de baixo teor calórico (apenas 15 calorias por 100 gramas de tomate).

      Os tipos mais consumidos no Brasil são: italiano, carmem, cereja, caqui e santa cruz.

      É muito consumido na culinária brasileira e mundial. Usado em saladas, lanches, sucos e no preparo de molhos.

     O tomate vermelho possui mais nutrientes do que verde.


Nome: Jean Victor Jackass

Nome: Matheus Wellinsom