LiMÃO
O limão é uma fruta cítrica (citrus)
originária do sudoeste do continente asiático.
A árvore que produz o limão, o ano todo,
chama-se limoeiro.
O limoeiro adapta-se
facilmente em solos localizados em regiões de climas tropical e temperado.
Existem diversas variedades de limão.
Algumas possuem a casca lisa, outras enrugadas. Algumas possuem casca verde e
outras espécies apresentam-se de casca enrugada e áspera.
O limão possui um suco com sabor
fortemente cítrico e azedo, pois apresenta uma grande quantidade de ácido
cítrico.
É uma fruta rica em vitamina C, complexo B
e sais minerais (fósforo, cálcio e ferro).
No Brasil, as variedades mais conhecidas
são: limão-tahiti, limão-galego, limão-cravo e limão siciliano.
É um fruto com baixo teor de calorias.
Cada 100 gramas de limão apresenta apenas 25 calorias.
É um fruto muito utilizado para a
fabricação de sucos. A raspa da casca de limão é utilizada em diversos pratos
da culinária brasileira.
A parte interna é composta de pequenas
bolsas cheias de suco e caroços.
nome: Jean Victor Jackass
nome: Matheus Wellinsom
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